❞ 📚 أهم  كتب في سلامة الأغذية ❝

❞ 📚 أهم كتب في سلامة الأغذية ❝

الأهم والأكثر تحميلًا .. في كتب من أفضل الـ سلامة الأغذية . جميع الكتب المتعلقة بـ سلامة الأغذية . يشير مصطلح سلامة الغذاء (بالإنجليزية: Food Safety)‏ إلى عملية التنظيم العلمي التي تصف سبل التعامل مع، تصنيع، وتخزين الغذاء، من خلال طرقٍ تقي من الإصابة بالأمراض المنتقلة عن طريق الأغذية (بالإنجليزية: foodborne illness)‏. ويشمل هذا عدداً من الطرق التقليدية والتي يجب إتباعها لتجنب التعرض لأية مخاطرٍ صحيةٍ حادةٍ محتملةٍ. وللغذاء القدرة على نقل العديد من الأمراض من شخصٍ إلى آخرٍ، بالإضافة إلى أنه يلعب دورٍ كوسيطٍ لنمو البكتريا المسببة التسمم الغذائي. وتتضمن المناقشات والمناظرات القائمة حول سلامة الغذاء الوراثية تلك القضايا القائمة كتأثير الأغذية المعدلة جينياً (وراثياً) على صحة الأجيال القادمة بالإضافة إلى قضية التلوث الجيني الوراثي للبيئة، والتي لها القدرة على تدمير التنويعة البيولوجية الحية على وجه البسيطة. مما يسفر عن وجود العديد من المعايير المعقدة لتجهيز الطعام بالدول المتقدمة، في حين تتمثل القضية الرئيسية في الدول النامية بمدى توافر وإتاحة المياه السليمة الآمنة، والتي غالباً ما تمثل قضيةً حيويةً هناك...

📚 عرض أكثر الكتب تحميلًا في كتب سلامة الأغذية:


قراءة و تحميل كتاب ملزمة تغذية الحيوان PDF

ملزمة تغذية الحيوان PDF

قراءة و تحميل كتاب ملزمة تغذية الحيوان PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب ابتكارات علمية في هندسة الاغذية PDF

ابتكارات علمية في هندسة الاغذية PDF

قراءة و تحميل كتاب ابتكارات علمية في هندسة الاغذية PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب بسترة الاغذية PDF

بسترة الاغذية PDF

قراءة و تحميل كتاب بسترة الاغذية PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب سلامة الاغذية للاطفال PDF

سلامة الاغذية للاطفال PDF

قراءة و تحميل كتاب سلامة الاغذية للاطفال PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب تجفيف الخضر و الفاكهة PDF

تجفيف الخضر و الفاكهة PDF

قراءة و تحميل كتاب تجفيف الخضر و الفاكهة PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب جودة الغذاء = Food quality  مراقبة-معرفة ( الجزء الثانى ) PDF

جودة الغذاء = Food quality مراقبة-معرفة ( الجزء الثانى ) PDF

قراءة و تحميل كتاب جودة الغذاء = Food quality مراقبة-معرفة ( الجزء الثانى ) PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب تكنولوجيا الإنزيمات = Enzyme Technology PDF

تكنولوجيا الإنزيمات = Enzyme Technology PDF

قراءة و تحميل كتاب تكنولوجيا الإنزيمات = Enzyme Technology PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب الادارة الفعالة في مزارع الدواجن PDF

الادارة الفعالة في مزارع الدواجن PDF

قراءة و تحميل كتاب الادارة الفعالة في مزارع الدواجن PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب تلوث اللبن و منتجاته - مصادره و مخاطره PDF

تلوث اللبن و منتجاته - مصادره و مخاطره PDF

قراءة و تحميل كتاب تلوث اللبن و منتجاته - مصادره و مخاطره PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب برنامج SPSS لهندسة الاغذية PDF

برنامج SPSS لهندسة الاغذية PDF

قراءة و تحميل كتاب برنامج SPSS لهندسة الاغذية PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب تقييم جودة مشروب الكرز الغازىمصنع فوز دراسة حالة PDF

تقييم جودة مشروب الكرز الغازىمصنع فوز دراسة حالة PDF

قراءة و تحميل كتاب تقييم جودة مشروب الكرز الغازىمصنع فوز دراسة حالة PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب تبريد الاغذية PDF

تبريد الاغذية PDF

قراءة و تحميل كتاب تبريد الاغذية PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب تكنولوجيا الزيوت والدهون PDF

تكنولوجيا الزيوت والدهون PDF

قراءة و تحميل كتاب تكنولوجيا الزيوت والدهون PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب كيمياء تحليل الاغذية - الاسس العلمية و تطبيقاتها PDF

كيمياء تحليل الاغذية - الاسس العلمية و تطبيقاتها PDF

قراءة و تحميل كتاب كيمياء تحليل الاغذية - الاسس العلمية و تطبيقاتها PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب تكنولوجيا الأسماك = Fish Technology PDF

تكنولوجيا الأسماك = Fish Technology PDF

قراءة و تحميل كتاب تكنولوجيا الأسماك = Fish Technology PDF مجانا

المزيد ●●●

مناقشات واقتراحات حول صفحة سلامة الأغذية: