❞ 📚 أهم  كتب في سلامة الأغذية ❝

❞ 📚 أهم كتب في سلامة الأغذية ❝

الأهم والأكثر تحميلًا .. في كتب موقع ضخم لـ سلامة الأغذية . جميع الكتب المتعلقة بـ سلامة الأغذية . يشير مصطلح سلامة الغذاء (بالإنجليزية: Food Safety)‏ إلى عملية التنظيم العلمي التي تصف سبل التعامل مع، تصنيع، وتخزين الغذاء، من خلال طرقٍ تقي من الإصابة بالأمراض المنتقلة عن طريق الأغذية (بالإنجليزية: foodborne illness)‏. ويشمل هذا عدداً من الطرق التقليدية والتي يجب إتباعها لتجنب التعرض لأية مخاطرٍ صحيةٍ حادةٍ محتملةٍ. وللغذاء القدرة على نقل العديد من الأمراض من شخصٍ إلى آخرٍ، بالإضافة إلى أنه يلعب دورٍ كوسيطٍ لنمو البكتريا المسببة التسمم الغذائي. وتتضمن المناقشات والمناظرات القائمة حول سلامة الغذاء الوراثية تلك القضايا القائمة كتأثير الأغذية المعدلة جينياً (وراثياً) على صحة الأجيال القادمة بالإضافة إلى قضية التلوث الجيني الوراثي للبيئة، والتي لها القدرة على تدمير التنويعة البيولوجية الحية على وجه البسيطة. مما يسفر عن وجود العديد من المعايير المعقدة لتجهيز الطعام بالدول المتقدمة، في حين تتمثل القضية الرئيسية في الدول النامية بمدى توافر وإتاحة المياه السليمة الآمنة، والتي غالباً ما تمثل قضيةً حيويةً هناك...

📚 عرض أكثر الكتب تحميلًا في كتب سلامة الأغذية:


قراءة و تحميل كتاب أفضل التقنيات المتاحة لصناعة الألبان بمصر PDF

أفضل التقنيات المتاحة لصناعة الألبان بمصر PDF

قراءة و تحميل كتاب أفضل التقنيات المتاحة لصناعة الألبان بمصر PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب تبريد الاغذية PDF

تبريد الاغذية PDF

قراءة و تحميل كتاب تبريد الاغذية PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب تكنولوجيا الإنزيمات = Enzyme Technology PDF

تكنولوجيا الإنزيمات = Enzyme Technology PDF

قراءة و تحميل كتاب تكنولوجيا الإنزيمات = Enzyme Technology PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب الطب والحياة : كيف يكون طعامك غذاء ودواء PDF

الطب والحياة : كيف يكون طعامك غذاء ودواء PDF

قراءة و تحميل كتاب الطب والحياة : كيف يكون طعامك غذاء ودواء PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب الغروب الدافئ PDF

الغروب الدافئ PDF

قراءة و تحميل كتاب الغروب الدافئ PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب تقييم جودة مشروب الكرز الغازىمصنع فوز دراسة حالة PDF

تقييم جودة مشروب الكرز الغازىمصنع فوز دراسة حالة PDF

قراءة و تحميل كتاب تقييم جودة مشروب الكرز الغازىمصنع فوز دراسة حالة PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب بسترة الاغذية PDF

بسترة الاغذية PDF

قراءة و تحميل كتاب بسترة الاغذية PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب مواصفات معامل الاغذية PDF

مواصفات معامل الاغذية PDF

قراءة و تحميل كتاب مواصفات معامل الاغذية PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب نظام براءات الاختراع والتصميمات التخطيطية للدارات المتكاملة والأصناف النباتية والنماذج الصناعية نظام براءات الاختراع والتصميمات التخطيطية PDF

نظام براءات الاختراع والتصميمات التخطيطية للدارات المتكاملة والأصناف النباتية والنماذج الصناعية نظام براءات الاختراع والتصميمات التخطيطية PDF

قراءة و تحميل كتاب نظام براءات الاختراع والتصميمات التخطيطية للدارات المتكاملة والأصناف النباتية والنماذج الصناعية نظام براءات الاختراع والتصميمات التخطيطية PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب الألبان و صحة الانسان PDF

الألبان و صحة الانسان PDF

قراءة و تحميل كتاب الألبان و صحة الانسان PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب اللحوم ماذا تعرفين عنها PDF

اللحوم ماذا تعرفين عنها PDF

قراءة و تحميل كتاب اللحوم ماذا تعرفين عنها PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب تطبيقات سلسلة تبريد الاغذية سريعة التلف PDF

تطبيقات سلسلة تبريد الاغذية سريعة التلف PDF

قراءة و تحميل كتاب تطبيقات سلسلة تبريد الاغذية سريعة التلف PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب هندسة تجفيف الاغذية PDF

هندسة تجفيف الاغذية PDF

قراءة و تحميل كتاب هندسة تجفيف الاغذية PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب ابتكارات علمية في هندسة الاغذية PDF

ابتكارات علمية في هندسة الاغذية PDF

قراءة و تحميل كتاب ابتكارات علمية في هندسة الاغذية PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب ابتكارات علمية في هندسة الاغذية PDF

ابتكارات علمية في هندسة الاغذية PDF

قراءة و تحميل كتاب ابتكارات علمية في هندسة الاغذية PDF مجانا

المزيد ●●●

مناقشات واقتراحات حول صفحة سلامة الأغذية: