❞ 📚 كتب سلامة الأغذية ❝

❞ 📚 كتب سلامة الأغذية ❝

موقع ضخم لـ سلامة الأغذية . جميع الكتب المتعلقة بـ سلامة الأغذية . يشير مصطلح سلامة الغذاء (بالإنجليزية: Food Safety)‏ إلى عملية التنظيم العلمي التي تصف سبل التعامل مع، تصنيع، وتخزين الغذاء، من خلال طرقٍ تقي من الإصابة بالأمراض المنتقلة عن طريق الأغذية (بالإنجليزية: foodborne illness)‏. ويشمل هذا عدداً من الطرق التقليدية والتي يجب إتباعها لتجنب التعرض لأية مخاطرٍ صحيةٍ حادةٍ محتملةٍ. وللغذاء القدرة على نقل العديد من الأمراض من شخصٍ إلى آخرٍ، بالإضافة إلى أنه يلعب دورٍ كوسيطٍ لنمو البكتريا المسببة التسمم الغذائي. وتتضمن المناقشات والمناظرات القائمة حول سلامة الغذاء الوراثية تلك القضايا القائمة كتأثير الأغذية المعدلة جينياً (وراثياً) على صحة الأجيال القادمة بالإضافة إلى قضية التلوث الجيني الوراثي للبيئة، والتي لها القدرة على تدمير التنويعة البيولوجية الحية على وجه البسيطة. مما يسفر عن وجود العديد من المعايير المعقدة لتجهيز الطعام بالدول المتقدمة، في حين تتمثل القضية الرئيسية في الدول النامية بمدى توافر وإتاحة المياه السليمة الآمنة، والتي غالباً ما تمثل قضيةً حيويةً هناك...

🏆 💪 أكثر الكتب تحميلاً في سلامة الأغذية:

قراءة و تحميل كتاب صناعة المخللات و تمليح الاسماك PDF

صناعة المخللات و تمليح الاسماك PDF

قراءة و تحميل كتاب صناعة المخللات و تمليح الاسماك PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب حفظ الأغذية بالتبريد والتجميد PDF

حفظ الأغذية بالتبريد والتجميد PDF

قراءة و تحميل كتاب حفظ الأغذية بالتبريد والتجميد PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب اساسيات الغذاء والتغذية PDF

اساسيات الغذاء والتغذية PDF

قراءة و تحميل كتاب اساسيات الغذاء والتغذية PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب الجزر - خواصه و فوائده PDF

الجزر - خواصه و فوائده PDF

قراءة و تحميل كتاب الجزر - خواصه و فوائده PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب القرنبيط - خواصه و فوائده PDF

القرنبيط - خواصه و فوائده PDF

قراءة و تحميل كتاب القرنبيط - خواصه و فوائده PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب طريقة انتاج الجبنة المبسترة على المستوى المنزلي PDF

طريقة انتاج الجبنة المبسترة على المستوى المنزلي PDF

قراءة و تحميل كتاب طريقة انتاج الجبنة المبسترة على المستوى المنزلي PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب الغذاء والناس : أنواعه - فوائده - أضراره PDF

الغذاء والناس : أنواعه - فوائده - أضراره PDF

قراءة و تحميل كتاب الغذاء والناس : أنواعه - فوائده - أضراره PDF مجانا

المزيد من الكتب الأكثر تحميلاً في سلامة الأغذية

📚 عرض جميع كتب سلامة الأغذية:


قراءة و تحميل كتاب الغذاء و التطور العلمي للأغذية PDF

الغذاء و التطور العلمي للأغذية PDF

قراءة و تحميل كتاب الغذاء و التطور العلمي للأغذية PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب مخلفات صناعة الألبان ولبن فول الصويا استخداماتها وفوائدها الصحية PDF

مخلفات صناعة الألبان ولبن فول الصويا استخداماتها وفوائدها الصحية PDF

قراءة و تحميل كتاب مخلفات صناعة الألبان ولبن فول الصويا استخداماتها وفوائدها الصحية PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب الساحران نخل و رمان PDF

الساحران نخل و رمان PDF

قراءة و تحميل كتاب الساحران نخل و رمان PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب نحو موسوعة الأغذية وطرق التصنيع  Towards Food & Processing Encyclopedia ( الجزء الثانى ) PDF

نحو موسوعة الأغذية وطرق التصنيع Towards Food & Processing Encyclopedia ( الجزء الثانى ) PDF

قراءة و تحميل كتاب نحو موسوعة الأغذية وطرق التصنيع Towards Food & Processing Encyclopedia ( الجزء الثانى ) PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب نحو موسوعة الأغذية وطرق التصنيع  Towards Food & Processing Encyclopedia ( الجزء الاول ) PDF

نحو موسوعة الأغذية وطرق التصنيع Towards Food & Processing Encyclopedia ( الجزء الاول ) PDF

قراءة و تحميل كتاب نحو موسوعة الأغذية وطرق التصنيع Towards Food & Processing Encyclopedia ( الجزء الاول ) PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب المؤونة المنزلية  رسالة في طرق تخزين وحفظ المواد الغذائية PDF

المؤونة المنزلية رسالة في طرق تخزين وحفظ المواد الغذائية PDF

قراءة و تحميل كتاب المؤونة المنزلية رسالة في طرق تخزين وحفظ المواد الغذائية PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب التغذية العلاجية _ صديقة عبدالرحيم  PDF

التغذية العلاجية _ صديقة عبدالرحيم PDF

قراءة و تحميل كتاب التغذية العلاجية _ صديقة عبدالرحيم PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب دليل ضبط الجودة في صناعة الزيوت النباتية و الدهون PDF

دليل ضبط الجودة في صناعة الزيوت النباتية و الدهون PDF

قراءة و تحميل كتاب دليل ضبط الجودة في صناعة الزيوت النباتية و الدهون PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب تلوث اللبن و منتجاته - مصادره و مخاطره PDF

تلوث اللبن و منتجاته - مصادره و مخاطره PDF

قراءة و تحميل كتاب تلوث اللبن و منتجاته - مصادره و مخاطره PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب صناعة الالبان PDF

صناعة الالبان PDF

قراءة و تحميل كتاب صناعة الالبان PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب اختبارات الجودة والتفتيش والنواحي الصحية للبن ومنتجاته PDF

اختبارات الجودة والتفتيش والنواحي الصحية للبن ومنتجاته PDF

قراءة و تحميل كتاب اختبارات الجودة والتفتيش والنواحي الصحية للبن ومنتجاته PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب جودة الغذاء = Food quality  مراقبة-معرفة ( الجزء الثالث ) PDF

جودة الغذاء = Food quality مراقبة-معرفة ( الجزء الثالث ) PDF

قراءة و تحميل كتاب جودة الغذاء = Food quality مراقبة-معرفة ( الجزء الثالث ) PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب جودة الغذاء = Food quality  مراقبة-معرفة ( الجزء الثانى ) PDF

جودة الغذاء = Food quality مراقبة-معرفة ( الجزء الثانى ) PDF

قراءة و تحميل كتاب جودة الغذاء = Food quality مراقبة-معرفة ( الجزء الثانى ) PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب جودة الغذاء = Food quality  مراقبة-معرفة (الجزء الاول) PDF

جودة الغذاء = Food quality مراقبة-معرفة (الجزء الاول) PDF

قراءة و تحميل كتاب جودة الغذاء = Food quality مراقبة-معرفة (الجزء الاول) PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب الأغذية المعدلة وراثيا PDF

الأغذية المعدلة وراثيا PDF

قراءة و تحميل كتاب الأغذية المعدلة وراثيا PDF مجانا

المزيد ●●●

مناقشات واقتراحات حول صفحة سلامة الأغذية: