❞ 📚 كتب سلامة الأغذية ❝

❞ 📚 كتب سلامة الأغذية ❝

من أفضل الـ سلامة الأغذية . جميع الكتب المتعلقة بـ سلامة الأغذية . يشير مصطلح سلامة الغذاء (بالإنجليزية: Food Safety)‏ إلى عملية التنظيم العلمي التي تصف سبل التعامل مع، تصنيع، وتخزين الغذاء، من خلال طرقٍ تقي من الإصابة بالأمراض المنتقلة عن طريق الأغذية (بالإنجليزية: foodborne illness)‏. ويشمل هذا عدداً من الطرق التقليدية والتي يجب إتباعها لتجنب التعرض لأية مخاطرٍ صحيةٍ حادةٍ محتملةٍ. وللغذاء القدرة على نقل العديد من الأمراض من شخصٍ إلى آخرٍ، بالإضافة إلى أنه يلعب دورٍ كوسيطٍ لنمو البكتريا المسببة التسمم الغذائي. وتتضمن المناقشات والمناظرات القائمة حول سلامة الغذاء الوراثية تلك القضايا القائمة كتأثير الأغذية المعدلة جينياً (وراثياً) على صحة الأجيال القادمة بالإضافة إلى قضية التلوث الجيني الوراثي للبيئة، والتي لها القدرة على تدمير التنويعة البيولوجية الحية على وجه البسيطة. مما يسفر عن وجود العديد من المعايير المعقدة لتجهيز الطعام بالدول المتقدمة، في حين تتمثل القضية الرئيسية في الدول النامية بمدى توافر وإتاحة المياه السليمة الآمنة، والتي غالباً ما تمثل قضيةً حيويةً هناك...

🏆 💪 أكثر الكتب تحميلاً في سلامة الأغذية:

قراءة و تحميل كتاب تكنولوجيا الجبن الأسس العلمية PDF

تكنولوجيا الجبن الأسس العلمية PDF

قراءة و تحميل كتاب تكنولوجيا الجبن الأسس العلمية PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب تلوث الغذاء PDF

تلوث الغذاء PDF

قراءة و تحميل كتاب تلوث الغذاء PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب النظام الحديث لسلامة الغذاء HACCP PDF

النظام الحديث لسلامة الغذاء HACCP PDF

قراءة و تحميل كتاب النظام الحديث لسلامة الغذاء HACCP PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب البرتقال و فوائده و خواصه PDF

البرتقال و فوائده و خواصه PDF

قراءة و تحميل كتاب البرتقال و فوائده و خواصه PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب تكنولوجيا صناعات الحبوب ومنتجاتها PDF

تكنولوجيا صناعات الحبوب ومنتجاتها PDF

قراءة و تحميل كتاب تكنولوجيا صناعات الحبوب ومنتجاتها PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب المشمش - خواصه و فوائده الصحية و الجمالية PDF

المشمش - خواصه و فوائده الصحية و الجمالية PDF

قراءة و تحميل كتاب المشمش - خواصه و فوائده الصحية و الجمالية PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب صناعة منتجات الالبان PDF

صناعة منتجات الالبان PDF

قراءة و تحميل كتاب صناعة منتجات الالبان PDF مجانا

المزيد من الكتب الأكثر تحميلاً في سلامة الأغذية

📚 عرض جميع كتب سلامة الأغذية:


قراءة و تحميل كتاب مستشفى عسل النحل التداوي بعسل النحل PDF

مستشفى عسل النحل التداوي بعسل النحل PDF

قراءة و تحميل كتاب مستشفى عسل النحل التداوي بعسل النحل PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب النشاء ومشتقاته PDF

النشاء ومشتقاته PDF

قراءة و تحميل كتاب النشاء ومشتقاته PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب بذرة القطن ومنتجاتها الصناعية والزراعية والغذائية PDF

بذرة القطن ومنتجاتها الصناعية والزراعية والغذائية PDF

قراءة و تحميل كتاب بذرة القطن ومنتجاتها الصناعية والزراعية والغذائية PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب ورش معامل اغذيةمحاظرة 1 PDF

ورش معامل اغذيةمحاظرة 1 PDF

قراءة و تحميل كتاب ورش معامل اغذيةمحاظرة 1 PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب هندسة الاغذية بالطاقة الشمسية PDF

هندسة الاغذية بالطاقة الشمسية PDF

قراءة و تحميل كتاب هندسة الاغذية بالطاقة الشمسية PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب تقييم جودة مشروب الكرز الغازىمصنع فوز دراسة حالة PDF

تقييم جودة مشروب الكرز الغازىمصنع فوز دراسة حالة PDF

قراءة و تحميل كتاب تقييم جودة مشروب الكرز الغازىمصنع فوز دراسة حالة PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب ابتكارات علمية في هندسة الاغذية PDF

ابتكارات علمية في هندسة الاغذية PDF

قراءة و تحميل كتاب ابتكارات علمية في هندسة الاغذية PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب اغذية خالية من الحمولات الجرثومية PDF

اغذية خالية من الحمولات الجرثومية PDF

قراءة و تحميل كتاب اغذية خالية من الحمولات الجرثومية PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب تغذية العجول ،البكيرات،الأبقار PDF

تغذية العجول ،البكيرات،الأبقار PDF

قراءة و تحميل كتاب تغذية العجول ،البكيرات،الأبقار PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب تلوث الغذاء PDF

تلوث الغذاء PDF

قراءة و تحميل كتاب تلوث الغذاء PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب المواد السامة والمسرطنة  أصنافها، أخطارها، طرق تأثيرها PDF

المواد السامة والمسرطنة أصنافها، أخطارها، طرق تأثيرها PDF

قراءة و تحميل كتاب المواد السامة والمسرطنة أصنافها، أخطارها، طرق تأثيرها PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب تكنولوجيا الجبن الأسس العلمية PDF

تكنولوجيا الجبن الأسس العلمية PDF

قراءة و تحميل كتاب تكنولوجيا الجبن الأسس العلمية PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب الصناعات الغذائية. الجزء الثاني، تكنولوجيا الخبز PDF

الصناعات الغذائية. الجزء الثاني، تكنولوجيا الخبز PDF

قراءة و تحميل كتاب الصناعات الغذائية. الجزء الثاني، تكنولوجيا الخبز PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب الصناعات الغذائية. الجزء الخامس، تكنولوجيا النكهة وكيمياء الأغذية : التشريعات الغذائية PDF

الصناعات الغذائية. الجزء الخامس، تكنولوجيا النكهة وكيمياء الأغذية : التشريعات الغذائية PDF

قراءة و تحميل كتاب الصناعات الغذائية. الجزء الخامس، تكنولوجيا النكهة وكيمياء الأغذية : التشريعات الغذائية PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب تكنولوجيا الخبيز = Baking Technology PDF

تكنولوجيا الخبيز = Baking Technology PDF

قراءة و تحميل كتاب تكنولوجيا الخبيز = Baking Technology PDF مجانا

المزيد ●●●

مناقشات واقتراحات حول صفحة سلامة الأغذية: