قراءة و تحميل كتاب نحو موسوعة الأغذية وطرق التصنيع Towards Food & Processing Encyclopedia ( الجزء الاول ) PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب تكنولوجيا النانو والتصنيع الغذائي PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب تكنولوجيا الخبيز = Baking Technology PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب الطرق المعملية الميكروبيولوجية للكشف عن الميكروبات فى الأغذية السالمونيلا والشيجيلا والمواصفات المصرية والعالمية الميكروبيولوجية PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب مسارات التمثيل الغذائي من الناحية الفسيولوجية PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب مخلفات صناعة الألبان ولبن فول الصويا استخداماتها وفوائدها الصحية PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب تلوث اللبن و منتجاته - مصادره و مخاطره PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب جودة الغذاء = Food quality مراقبة-معرفة ( الجزء الثالث ) PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب البيوت الزجاجية المنزلية و انتاج الغذاء PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب حفظ الأغذية بالتشعيع ودوره في تقليل الفاقد منها وفي حماية صحة الإنسان PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب تطبيقات سلسلة تبريد الاغذية سريعة التلف PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب طرق التصنيع والأهمية الصحية والعلاجية للألبان المتخمرة PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب أغذية من مصادر غير تقليدية PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب محاضرات في علم التغذية المقارن في الحيوانات والطيور الداجنة - الجزء الأول PDF مجانا