قراءة و تحميل كتاب دليل ضبط الجودة في صناعة الزيوت النباتية و الدهون PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب مخلفات صناعة الألبان ولبن فول الصويا استخداماتها وفوائدها الصحية PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب الساحران نخل و رمان PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب تكنولوجيا الجبن الأسس العلمية PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب النشاء ومشتقاته PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب تصنيع الفواكه والخضراوات تحسين الجودة PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب الصناعات الغذائية. الجزء الخامس، تكنولوجيا النكهة وكيمياء الأغذية : التشريعات الغذائية PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب البرتقال و فوائده و خواصه PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب صناعة الالبان PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب حفظ الأغذية بالتشعيع ودوره في تقليل الفاقد منها وفي حماية صحة الإنسان PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب تكنولوجيا السكر والحلوى PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب صناعة المخللات و تمليح الاسماك PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب الصناعات الغذائية. الجزء الثاني، تكنولوجيا الخبز PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب طرق عمل المثلجات PDF مجانا