❞ 📚 أهم  كتب في الزيوت النباتية . ❝

❞ 📚 أهم كتب في الزيوت النباتية . ❝

الأهم والأكثر تحميلًا .. في كتب احلى الزيوت النباتية . . جميع الكتب المتعلقة بـ الزيوت النباتية . . الزيت النباتي هو الزيت المستخرج من أصول طبيعية نباتية، مثل زيت السمسم وزيت الزيتون وزيت دوار الشمس وزيت الذرة وغيرها من الزيوت. وهو سائل أقل كثافة من الماء ولا يمتزج معه غالبا بدون إضافة مواد وسيطة أغلبها كيماوية، وهو إيضاً عبارة عن أسترات ثلاثية الأحماض الدهنية والغليسرول، وتسمى بالغليسيريدات الثلاثية، حيث تنتج من تفاعل بين الغليسيرول، وثلاث أنواع من أحماض دهنية متشابهة أو غير متشابهة. عرف الإنسان إنتاج الزيت النباتي منذ أكثر من خمسة آلاف عام من نباتات مثل الزيتون وفول الصويا ودوار الشمس وجوز الهند وغيرها. والزيوت والدهون الغذائية هي ثالث مكون أساسي لغذاء الإنسان بعد السكريات والبروتينات، حيث عرفت أول معلومة عن التركيب الكيميائي لهما سنة 1823 م. كما أتاح التقدم العلمي معرفة مكونات الزيت المستخلص ومدى تأثيره على صحة الإنسان...

📚 عرض أكثر الكتب تحميلًا في كتب الزيوت النباتية .:


قراءة و تحميل كتاب الآثار البيئية لمبيدات الآفات الزراعية  PDF

الآثار البيئية لمبيدات الآفات الزراعية PDF

قراءة و تحميل كتاب الآثار البيئية لمبيدات الآفات الزراعية PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب نظام إدارة سلامة الغذاء ISO 22000 PDF

نظام إدارة سلامة الغذاء ISO 22000 PDF

قراءة و تحميل كتاب نظام إدارة سلامة الغذاء ISO 22000 PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب الاعجاز الطبي في زيت الزيتون PDF

الاعجاز الطبي في زيت الزيتون PDF

قراءة و تحميل كتاب الاعجاز الطبي في زيت الزيتون PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب اسس هندسة تصنيع غذائي-نظري PDF

اسس هندسة تصنيع غذائي-نظري PDF

قراءة و تحميل كتاب اسس هندسة تصنيع غذائي-نظري PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب ثلوث الهواء PDF

ثلوث الهواء PDF

قراءة و تحميل كتاب ثلوث الهواء PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب الفول السوداني (فستق الحقل) PDF

الفول السوداني (فستق الحقل) PDF

قراءة و تحميل كتاب الفول السوداني (فستق الحقل) PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب المحاريث PDF

المحاريث PDF

قراءة و تحميل كتاب المحاريث PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب الخواص الشفائية التي  توجد في الاطعمة Healing foods PDF

الخواص الشفائية التي توجد في الاطعمة Healing foods PDF

قراءة و تحميل كتاب الخواص الشفائية التي توجد في الاطعمة Healing foods PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب الة بذار وتسميد PDF

الة بذار وتسميد PDF

قراءة و تحميل كتاب الة بذار وتسميد PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب تصميم العملية الحرارية للاغذية المعلبة ودراسة صفاتها الحسية PDF

تصميم العملية الحرارية للاغذية المعلبة ودراسة صفاتها الحسية PDF

قراءة و تحميل كتاب تصميم العملية الحرارية للاغذية المعلبة ودراسة صفاتها الحسية PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب الاداء الحراري للمجف الشمسي وتاثيره في الصفات الهندسية للتجفيف PDF

الاداء الحراري للمجف الشمسي وتاثيره في الصفات الهندسية للتجفيف PDF

قراءة و تحميل كتاب الاداء الحراري للمجف الشمسي وتاثيره في الصفات الهندسية للتجفيف PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب ورش معامل اغذية-محاظرة 1 PDF

ورش معامل اغذية-محاظرة 1 PDF

قراءة و تحميل كتاب ورش معامل اغذية-محاظرة 1 PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب اغذية خالية من الحمولات الجرثومية PDF

اغذية خالية من الحمولات الجرثومية PDF

قراءة و تحميل كتاب اغذية خالية من الحمولات الجرثومية PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب الليوتين والزكزانثن في الغذاء PDF

الليوتين والزكزانثن في الغذاء PDF

قراءة و تحميل كتاب الليوتين والزكزانثن في الغذاء PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب النخيل وتصنيع التمور في المملكة العربية السعودية PDF

النخيل وتصنيع التمور في المملكة العربية السعودية PDF

قراءة و تحميل كتاب النخيل وتصنيع التمور في المملكة العربية السعودية PDF مجانا

المزيد ●●●

مناقشات واقتراحات حول صفحة الزيوت النباتية .: