❞ 📚 أهم  كتب في إنتاج الحليب . ❝

❞ 📚 أهم كتب في إنتاج الحليب . ❝

الأهم والأكثر تحميلًا .. في كتب حصريًا للـ إنتاج الحليب . . جميع الكتب المتعلقة بـ إنتاج الحليب . . إنتاج الحليب وتصنيعه. فرع من فروع الزراعة يهتم بإنتاج الحليب والزبد والحليب المكثف والمثلوجات (الآيس كريم) والجبن والحليب المجفف ومنتجاته. ويشتمل أيضًا على العناية بالماشية التي تنتج الحليب وتغذيتها. يُمَارس هذا الفرع من الزراعة في معظم دول العالم. وتعتبركل من الدنمارك ونيوزيلندا وفرنسا وإيطاليا وسويسرا من الدول المشهورة بمنتجات الحليب المتعددة. يوجد نحو 220 مليون بقرة في العالم تنتج ما يعادل 470 بليون لتر من الحليب سنويًا. يبلغ متوسط إنتاج البقرة الواحدة سنويًا 2,200 لتر. ويختلف إنتاج الحليب بدرجة كبيرة من منطقة إلى أخرى في العالم، فمثلا في هولندا والدول الإسكندينافية والولايات المتحدة الأمريكية يصل إنتاج البقرة الواحدة من 5,000 إلى 6,000 لتر من الحليب سنويًا. أما في الدول النامية فقد لا يزيد إنتاج البقرة الواحدة من الحليب سنويا عن 100 لتر فقط. وفي بعض قطعان أبقار الحليب الجيدة قد يصل إنتاج البقرة الواحدة إلى 9,000 لتر من الحليب سنويًا. وفي جميع الدول يشكّل الحليب السائل والقشدة النسبة العظمى من ع الألبان بينما تكل الزبدة والجبنة والمنتجات الأخرى كالحليب المكثف والحليب المجفف النسبة المتبقية من الإنتاج. كان الاتحاد السوفييتي (سابقًا) من الدول الرائدة في إنتاج الحليب في العالم؛ حيث بلغ إنتاجه 106 بليون لتر عام 1988م. وتأتي الولايات المتحدة الأمريكية في المرتبة الثانية بإنتاج قدره 66 بليون لتر تليها الهند بإنتاج قدره 47 بليون لتر من حليب الأبقار والجاموس. كما تُعد فرنسا وألمانيا من أكبر الدول المنتجة للحليب في أوروبا. وعلى الرغم من أن الأبقار تنتج 90% من إنتاج العالم من الحليب إلا أن هناك حيوانات أخرى هامة لإنتاج الحليب في العديد من الدول. يُستعمل حليب الأغنام في كل من فرنسا واليونان وإيطاليا في صناعة أنواع معينة من الجبن. ويُعد الماعز أيضا من الحيوانات المهمة المنتجة للحليب وخاصة في البلدان الأكثر فقرًا. ويُستخدم حليب الإبل في الدول العربية للشرب. ويشرب اللابلانديون حليب الرنة. وتعد شعوب الصين ومصر والهند من الشعوب التي تستعمل حليب الجاموس...

📚 عرض أكثر الكتب تحميلًا في كتب إنتاج الحليب .:


قراءة و تحميل كتاب التنقيب عن المياه + معطيات هيدروجيولوجية PDF

التنقيب عن المياه + معطيات هيدروجيولوجية PDF

قراءة و تحميل كتاب التنقيب عن المياه + معطيات هيدروجيولوجية PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب تدريس مختبر علم الحشرات المستند على الحاسوب PDF

تدريس مختبر علم الحشرات المستند على الحاسوب PDF

قراءة و تحميل كتاب تدريس مختبر علم الحشرات المستند على الحاسوب PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب انفلونزا الخنازير PDF

انفلونزا الخنازير PDF

قراءة و تحميل كتاب انفلونزا الخنازير PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب تاثير طرائق التجفيف في الصفات النوعية لبعض الفواكه والخضر PDF

تاثير طرائق التجفيف في الصفات النوعية لبعض الفواكه والخضر PDF

قراءة و تحميل كتاب تاثير طرائق التجفيف في الصفات النوعية لبعض الفواكه والخضر PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب أثر الفلاحات فى الزراعة PDF

أثر الفلاحات فى الزراعة PDF

قراءة و تحميل كتاب أثر الفلاحات فى الزراعة PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب التحسين الوراثي للنخيل PDF

التحسين الوراثي للنخيل PDF

قراءة و تحميل كتاب التحسين الوراثي للنخيل PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب الفصل الثانى من دليل انتاج عنب المائدة PDF

الفصل الثانى من دليل انتاج عنب المائدة PDF

قراءة و تحميل كتاب الفصل الثانى من دليل انتاج عنب المائدة PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب تصميم وتصنيع مجفف شمسي شبه مختلط لتجفيف التمر PDF

تصميم وتصنيع مجفف شمسي شبه مختلط لتجفيف التمر PDF

قراءة و تحميل كتاب تصميم وتصنيع مجفف شمسي شبه مختلط لتجفيف التمر PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب من عجائب الخلق في عالم الحشرات PDF

من عجائب الخلق في عالم الحشرات PDF

قراءة و تحميل كتاب من عجائب الخلق في عالم الحشرات PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب الدليل العملي لزراعة الفطور في سورية Practical Handbook for Cultivation of Mushrooms in Syria PDF

الدليل العملي لزراعة الفطور في سورية Practical Handbook for Cultivation of Mushrooms in Syria PDF

قراءة و تحميل كتاب الدليل العملي لزراعة الفطور في سورية Practical Handbook for Cultivation of Mushrooms in Syria PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب تبريد الاغذية PDF

تبريد الاغذية PDF

قراءة و تحميل كتاب تبريد الاغذية PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب سلامة الاغذية للاطفال PDF

سلامة الاغذية للاطفال PDF

قراءة و تحميل كتاب سلامة الاغذية للاطفال PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب انتقال الحرارة غير المستقر في هندسة الاغذية PDF

انتقال الحرارة غير المستقر في هندسة الاغذية PDF

قراءة و تحميل كتاب انتقال الحرارة غير المستقر في هندسة الاغذية PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب الحبوب في شوربة العدس PDF

الحبوب في شوربة العدس PDF

قراءة و تحميل كتاب الحبوب في شوربة العدس PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب الحنطة المستوردة لأغراض الزراعة PDF

الحنطة المستوردة لأغراض الزراعة PDF

قراءة و تحميل كتاب الحنطة المستوردة لأغراض الزراعة PDF مجانا

المزيد ●●●

مناقشات واقتراحات حول صفحة إنتاج الحليب .: