❞ كتاب صناعات اللبن ومستخرجاته ❝  ⏤ عمر البارودى

❞ كتاب صناعات اللبن ومستخرجاته ❝ ⏤ عمر البارودى

يحتوي الكتاب على منتجات الألبان وكيفية عملها من بداية اللين وعملية الحلب إلى معامل الحليب وقياسه وتجفيفه وتكثيفه مروراً بعمل القشدة والزبدة والسمن والألبان المخمرة والجبن مع ذكر خطوات كل منتج ......
عمر البارودى - ❰ له مجموعة من الإنجازات والمؤلفات أبرزها ❞ صناعات اللبن ومستخرجاته ❝ ❱
من علوم الأغذية كتب علم الزراعة - مكتبة .

نبذة عن الكتاب:
صناعات اللبن ومستخرجاته

يحتوي الكتاب على منتجات الألبان وكيفية عملها من بداية اللين وعملية الحلب إلى معامل الحليب وقياسه وتجفيفه وتكثيفه مروراً بعمل القشدة والزبدة والسمن والألبان المخمرة والجبن مع ذكر خطوات كل منتج ...... . المزيد..

تعليقات القرّاء:



حجم الكتاب عند التحميل : 4.9 ميجا بايت .
نوع الكتاب : pdf.
عداد القراءة: عدد قراءة صناعات اللبن ومستخرجاته

اذا اعجبك الكتاب فضلاً اضغط على أعجبني
و يمكنك تحميله من هنا:

تحميل صناعات اللبن ومستخرجاته
شكرًا لمساهمتكم

شكراً لمساهمتكم معنا في الإرتقاء بمستوى المكتبة ، يمكنكم االتبليغ عن اخطاء او سوء اختيار للكتب وتصنيفها ومحتواها ، أو كتاب يُمنع نشره ، او محمي بحقوق طبع ونشر ، فضلاً قم بالتبليغ عن الكتاب المُخالف:

برنامج تشغيل ملفات pdfقبل تحميل الكتاب ..
يجب ان يتوفر لديكم برنامج تشغيل وقراءة ملفات pdf
يمكن تحميلة من هنا 'http://get.adobe.com/reader/'

المؤلف:
عمر البارودى -

كتب عمر البارودى ❰ له مجموعة من الإنجازات والمؤلفات أبرزها ❞ صناعات اللبن ومستخرجاته ❝ ❱. المزيد..

كتب عمر البارودى